Leivontakoristeet

Leivontakoristeet tekevät kakusta näyttävän

Koristelu on kivaa! Leivonnaisista saa näyttävän ja maukkaannäköisiä erilaisilla koristeilla, joita voi valita teeman, juhlan tai vuodenajan mukaan. Leivonnaisen päälle ripoteltavia koristerakeita, nonparelleja ja strösseleitä voi valita mustasta punaisen ja sinisen sävyisiin tai kullan ja hopean hohtoisiin. Myös erilaiset kuviot säväyttävät, ja kultakruunu tai vuosimerkki viimeistelee synttärikakun.

Yhdistele ja muokkaa koristeita

Runsaat koristelut ovat näyttäviä. Kannattaa rohkeasti laittaa koristeita päällekkäin ja kasoihin. Tällaiseen runsaaseen koristeluun sopivat isot koristeet, kuten kokonaiset marjat ja irtokarkit. Myös keksit ja marengit sopivat täydellisesti leivonnaisiin.

Voit yhdistellä vapaasti erilaisia elementtejä, isoja ja pieniä koristeita. Kun kakun päälle laittaa runsaasti kokonaisia marjoja tai irtokarkkeja, vaikutelma on täyteläinen ja kutsuva. Karkkien, marjojen ja keksien seuraksi sopivat pienemmät leivontakoristeet, kuten koristerakeet ja -lastut.

Asettele leivontakoristeet kiinnostavasti

Koristeiden asettelu vaikuttaa leivonnaisen ulkonäköön. Yksi toisista erottuva keino on asetella koristeet toispuoleisesti. Ne voivat olla vain kakun toisella puolella ja toinen puoli voi jäädä tyhjäksi. Tyhjä puoli korostaa ja tuo esiin koristelun. Leivonnaisesta saa kiinnostavan myös siten, että laittaa toiselle puolelle esimerkiksi makeisista koristelun ja toiselle strösselistä tai leivontarakeista.

Toinen käyttökelpoinen idea on asetella koristeet kakun reunoille. Esimerkiksi isokokoisista koristeista saa kivan kruunun kakkuun. Kakun reunustaminen koristeilla takaa myös sen, että jokaiseen palaan tulee koriste mukaan ja kaikki saavat maistaa esimerkiksi karkkikoristetta.

Jos ripottelet kakun päälle nonparelleja tai strösseliä, tee se vain hiukan ennen tarjoilua. Muutoin ne saattavat sulaa kakun pinnalle ennen tarjoilua. Piirakoiden päälliset ovat puolestaan usein tomusokeripohjaisia ja kovettuvat sen verran, että nonparellit ja strösselit voi ripotella heti.

Kakkujen, kääretorttujen, piirakoiden ja leivonnaisten koristelussa kannattaa käyttää mielikuvitusta. Ei ole mitään yhtä oikeaa tapaa koristella, joten luovuuden voi antaa kukkia. Luonto on täynnä erilaisia koristeiksi sopivia elementtejä. Niin myös kauppojen karkki- ja keksivalikoimat ovat koristelijan aarrearkkuja.

Kärkkäisen verkkokaupassa on kiinnostava ja kattava valikoima leivontakoristeita, keksejä ja karkkeja. Kannattaa selata kategorioita läpi ja napata kiinnostavat elementit ostoskoriin. Lue lisää...