Tukevalla kahvalla varustettu kaksipuoleinen timanttilasta, jossa timanttikarkeudet 1000 / 600 dmi. Timanttipintojen koko 2,4 cm x 7,2 cm. Terottimen kokopituus 19,5 cm. Timanttilasta on käsikäyttöisistä teroittimista helppokäyttöisin ja tehokkain. Teroituskulman pitäminen on lastamallisella teroittimella puikkoa helpompaa, joten virheen mahdollisuus siinäkin pienenee. Timanttiviilalla voit teroittaa kaiken huippuluokan kokkiveitsestä viikatteeseen. Timanttilastalla teroitettaessa veitsi ei liiku, vaan teroitinta liikutetaan tasaisesti koko terän mitalta. Pyörivä liike on tehokkain, mutta suoriakin vetoja voi vetää pitkin terää. Timanttilasta ei myöskään tarvitse öljyä eikä vettä, kuten vastaavat teroituskivet. Timantti on tunnetuista materiaaleista kovin ja siksi soveltuu hyvin teräsveisten teroittamiseen. Teroittimen pinnassa on timanttipölyä, joka teroittaa veitsen tehokkaasti.
Dubbelsidig diamanthållare utrustad med ett stadigt handtag, med diamantstorlekar 1000 / 600 dmi. Diamantyta storlek 2,4 cm x 7,2 cm. Sliparens totala längd är 19,5 cm. Diamantsliparen är den enklaste att använda och mest effektiva av de manuella sliparna. Att hålla skärpningsvinkeln är lättare med en spatelformad slipare än med en pinne, så risken att göra fel minskar också. Med en diamantfil kan du slipa allt från en exklusiv kockkniv till en lie. Vid slipning med en diamantspatel rör sig inte kniven, utan sliparen flyttas jämnt över hela bladets längd. En roterande rörelse är den mest effektiva, men raka slag kan också dras längs med bladet. Diamantslipning behöver inte heller olja eller vatten, som liknande slipstenar. Diamant är det hårdaste kända materialet och lämpar sig därför väl för slipning av stålknivar. Sliparens yta har diamantdamm, vilket effektivt skärper kniven.
EAN:
5051896010432
Tuotenumero:
101601298
Toimittajan tuotenumero:
SK106
???INV_AVAILABILITY_IN_STORES???
Valitse attribuutit, jotta näet saatavuuden.
Huom! Tuotteiden myymäläsaldot vaihtelevat nopeasti, eikä myymäläkohtaista saatavuutta voida täysin taata. Viimeinen kappale voi olla myös "malli".