Joka kodin perusteos kuljettaa sekä tuttujen makumuistojen luo että uusien oivallusten äärelle. Selkeiden ohjeiden avulla pääsee leipomisen makuun, vaikka jauhopeukalo puuttuisikin, ja runsaat vinkit, muunteluideat ja raikkaat nykypäivän reseptit antavat inspiraatiota myös enemmän leiponeelle.
Marttojen ohjeilla onnistuvat rapeat sämpylät ja patongit, taikinajuuren teko, herkulliset levitteet, pikkuleivät ja tietenkin juhlapöydän kruunu, täytekakku monine muunnelmineen. Perinteiset leivonnaiset saavat uusia vaihtoehtoja ilmastoystävällisistä aineksista, ja kasvisruokavalio on kirjassa vahvasti mukana.
Kirjan sivuille on koottu mitat, painot ja kotileipurin perustarvikkeet sekä paljon tärkeää tietoa muun muassa uunin käytöstä, eri kohotusmenetelmistä ja yleisimmistä kotileipurin kompastuskivistä.
Innostava lahjakirja tarjoaa onnistumisen iloa keittiössä!
Varje hemmet tar dig både till välbekanta smakminnen och till nya insikter. Med hjälp av tydliga instruktioner kan du få smaken av bakning, även om du inte har en tumme mjöl, och dagens rikliga tips, idéer på varianter och fräscha recept ger ännu mer inspiration till bagaren.
Med Marttos instruktioner kan du göra krispiga frallor och baguetter, göra en degrot, läckra pålägg, kakor och självklart kronan på festbordet, en fylld tårta med många varianter. Traditionellt bakverk får nya alternativ av klimatvänliga råvaror och den vegetariska kosten ingår starkt i boken.
Bokens sidor innehåller mått, vikter och hembagarens basförnödenheter, samt mycket viktig information som hur man använder ugnen, olika lyftmetoder och de vanligaste hembagarnas stötestenar.
En inspirerande presentbok erbjuder glädjen att lyckas i köket!
Sivumäärä:
200
EAN:
9789512426195
Tuotenumero:
103131361
Toimittajan tuotenumero:
9789512426195
???INV_AVAILABILITY_IN_STORES???
Valitse attribuutit, jotta näet saatavuuden.
Huom! Tuotteiden myymäläsaldot vaihtelevat nopeasti, eikä myymäläkohtaista saatavuutta voida täysin taata. Viimeinen kappale voi olla myös "malli".