Manteli luokitellaan yleisesti pähkinäksi, mutta se on puussa kasvava kivihedelmä. Manteli on vanhimpia viljeltäviä hedelmäpuita, ja sen suurin tuottaja on tasaisen lämmin Kalifornia. Manteli on myös luontaisesti gluteeniton, joten se sopii gluteenitonta ruokavaliota noudattaville. Mantelirouhe sopii myös leivontaan ja jälkiruokiin, sillä saat rouskuvaa maukkautta leivoksiin ja kauniita pintoja kakkuihin tai pulliin.
Tarkista tuotetiedot aina myös tuotteen pakkauksesta.
Markkinoija: Mauste-Sallinen Oy Emännänkatu 2-4, 21100 Naantali
Sallinen Krossad Mandel 800g
Almond är vanligen klassificeras som en valnöt, men det är en sten frukt växer i ett träd. Almond är en av de äldsta fruktträd som odlas, och dess största producent är ett genomgående varmt Kalifornien. Almond är också naturligt glutenfri, vilket gör den lämplig för glutenfri kost. Mandelmålningen passar även för bakning och desserter, då du får krispigt smakfulla bakverk och vackra ytor för kakor eller bullar.