V-muotoon etsatut raastinterät tekevät raastamisesta entistä kevyempää ja tehokkaampaa. Myös uritettu raastinpinta vähentää kitkaa ja tekee näin raastamisesta vaivattomampaa. Ero ns. tavalliseen raastimeen on todella huomattava. Tarkasti painotettu luistamaton kahva lisää tarkkuutta ja käyttömukavuutta. Raastimen päässä on luistamaton pinta, joten raastin ei lipsu kovassakaan käytössä. Parmesanraastin soveltuu erityisesti kovien juustojen ja suklaan raastamiseen.

Raastin kestää konepesun astianpesukoneen ylätasolla, mutta suosittelemme käsinpesua parhaan terävyyden säilyttämiseksi. Muoviselle käsisuojalle suosittelemme puhdistusta käsin tai astianpesukoneen ylätasolla matalassa pesulämpötilassa. Irrota käsisuoja raastimesta pesun ajaksi.

Raastimen pituus 35 cm.

V-formade etsade rivjärn gör rivningen ännu lättare och effektivare. Den räfflade gallerytan minskar också friktionen och underlättar därmed gallret. Skillnaden mellan den sk till ett vanligt rivjärn är verkligen anmärkningsvärt. Det exakt viktade halkfria handtaget ökar precisionen och komforten. Rivjärnets ände har en halkfri yta, så rivjärnet glider inte även när det används hårt. Parmesan rivjärnet är speciellt lämpligt för att riva hårdostar och choklad.

Rivjärnet kan diskas i maskin på det översta stället i diskmaskinen, men vi rekommenderar handdisk för att behålla bästa skärpa. För handskyddet i plast rekommenderar vi rengöring för hand eller på översta nivån i diskmaskinen vid låg disktemperatur. Ta bort handskyddet från rivjärnet under tvätt.

Rivjärnslängd 35 cm.