Fermentoidut eli hapatetut suolakurkut. Suolakurkut on valmistettu hapattamalla maitohappokäymisen avulla. Maitohappokäyminen on yksi vanhimpia tapoja säilöä ruokaa.Maitohappokäymisen ansiosta suolakurkkujen herkullinen maku syntyy ilman etikkaa tai sokeria. Käytä suolakurkkua sellaisenaan ruokapöydässä tai lisää ruokiin. Vinkki: säästä myös suolakurkkujen liemi ja käytä sitä esimerkiksi keittojen tai kastikkeiden maustamiseen.
Ainesosat: kurkku, vesi, suola, mausteet (valkosipuli, tilli, laakerinlehti). Valmistettu perinteiseen tapaan maitohappokäymisen avulla, mikä samentaa lientä. Pastöroitu. Säilöntäaineeton.
E-koodit: -
Ravintosisältö / 100 g: Energia: 12 kcal 49 kj Rasva: 0.1 g josta tyydyttynyttä: 0 g Hiilihydraatit: 1.4 g josta sokeria: 0 g Ravintokuitu: - Proteiini: 1 g Suola: 3 g Laktoosi: -
Tarkista tuotetiedot aina myös tuotteen pakkauksesta
Markkinoija: Euro-East Oy Ilpoistentie 16 C 20740 Turku euroeast@euro-east.fi
Euro-East 2900 g/ 1700 g inlagd gurka i block Fermenterad pickles. Pickles görs genom jäsning med hjälp av mjölksyrajäsning. Mjölksyrajäsning är ett av de äldsta sätten att konservera mat. Tack vare mjölksyrajäsning skapas den läckra smaken av pickles utan vinäger eller socker. Använd pickles som de är vid middagsbordet eller lägg dem till rätter. Tips: spara även buljongen från pickles och använd den till exempel för att smaksätta soppor eller såser.
Ingredienser: gurka, vatten, salt, kryddor (vitlök, dill, lagerblad).Tillverkad enligt traditionellt recept genom mjölksyrejäsning, därför blir lagen naturligt grumlig. Pastöriserad. Utankonserveringsmedel.
E-koder: -
Näringsinnehåll / 100 g: Energi: 12 kcal 49 kj Fett: 0.1 g varav mättat fett: 0 g Kolhydrat: 1.4 g varav sockerarter: 0 g Fiber: - Protein: 1 g Salt: 3 g Laktos: -
Kontrollera produktinformationen alltid också på förpackningen
Marknadsförare: Euro-East Oy Ilpoistentie 16 C 20740 Turku euroeast@euro-east.fi
EAN:
6430044383168
Tuotenumero:
103248778
Toimittajan tuotenumero:
102199
Saatavilla vain verkkokaupasta, ei kuulu myymälöiden valikoimiin