Perinteiseen pohjalaiseen tapaan ohrasta keittämällä ja uunin arinalla paistamalla. Kuorittu ja jauhettu sopivan karkeaksi. Säilytys kuivassa. Perinteinen pohjalainen ohratuote. Ei lisäaineita. Täysin kypsää.
Käyttö: puuroksi, leivontaan, leivitykseen, korppujauhojen tapaan ja jälkiruokiin. Erinomainen kuidun lähde ja pitää sinut kylläisenä pitkään.
RAVINTOARVO/ 100 G
Energiaa 350 kcal
Proteiinia 8,4 g
Hiilihydraattia 66,4 g
Rasvaa 2,3 g
Ravintokuitua 15,1 g
Markkinoija
Pietolan Tila Oy, Säärentie 509, 92330 Karinkanta
På traditionellt österbottniskt sätt, genom att koka korn och steka i ugnsgallret. Skalad och mald till en lagom grov form. Förvaras torrt. Traditionell österbottnisk kornprodukt. Inga tillsatser. Fullmogen.
Använd: för gröt, bakning, bakning, som smulmjöl och till desserter. En utmärkt fiberkälla och håller dig mättad länge.
NÄRINGSVÄRDE / 100 G
Energi 350 kcal
Protein 8,4 g
Kolhydrat 66,4 g
Fett 2,3 g
Kostfiber 15,1 g
Marknadsförare
Pietolan Tila Oy, Säärentie 509, 92330 Karinkanta